YARIM KALAN ANLATIM

Kulak tenceresini ocağa koyup haşlamaya bırakmıştık ben devamını unuttum başka işlerle uğraşırken.Kulak kıvamında haşlandıktan sonra ocaktan alınıyor.Diğer tarafta tereyağı eritiliyor.Kevgirle haşlama suyundan alınıp daha geniş bir kaba alınan kulakların üzerine dökülüyor cızırdatılarak.En üste de bolca dövülmüş ceviz serpiliyor.Afiyet olsun.Hepinize çok çok çok teşekkür ederim.Bunca zahmete katlanıp bizi kırmadığınız için.....